Recettes de piments doux

Envie de tarte thon, oignons et piments doux ? Goûtez cette recette de thon et félicitez son auteur par un coup de coeur !

La ventrèche désigne la partie grasse du saumon ou du thon. Mais c’est aussi de la poitrine de porc désossée, découennée, salée, lavée, égouttée, étuvée et séchée après avoir été poivrée. On l’utilise comme du lard salé. très utilisée en cuisine dans le Sud Ouest

Une petite balade gourmande du côté du pays basque !!

Envie de saucisses sautées et orzo façon cajun ? Découvrez cette recette d'ail et félicitez son auteur par un coup de coeur !